Le Comité Français pour la Solidarité Internationale organise le festival "ALIMENTERRE" en France, au Luxembourg et au Togo.
M Houy Château s'en fait le relai en Bourgogne et a fait étape à La Viti le jeudi 12 novembre après-midi.

Les étudiants de BTS1 VO, et BTS1 TCVBS, les élèves de 1ère STAV et Term STAV, ainsi que des apprentis de la 2ème année de BTSVO ont pu assister à la projection du documentaire « Vers un crash alimentaire » et participer ensuite à un débat animé par M Haïdara, ingénieur agronome, qui après de nombreuses années dans le conseil et l'expertise auprès des organisations paysannes, coordonne l'antenne malienne de l'ONG « Afrique Verte » depuis 1994.

« Vers un crash alimentaire » d'Yves Billy et Richard Prost.

« La crise alimentaire a pris une ampleur que le monde n'avait jamais affronté jusque là. Le déséquilibre des productions à l'échelle de la planète, la flambée des prix agricoles en sont les principales causes.

"Actuellement ce sont 1 milliard et 20 millions de personnes qui souffrent de la faim dans le monde, soit 1 personne sur 6, et ce chiffre ne cesse de croître."
S'ajoutent à la hausse du prix des matières premières, la raréfaction de l'eau, et des terres arables, les ravages causés par les dérèglements climatiques, et le développement des biocarburants qui a commencé à redessiner la carte de l'agriculture mondiale.  Quant au productivisme agricole qui a épuisé les sols et pollué l'environnement, il a atteint ses limites.... »

Ce documentaire a donc donné lieu à un débat de plus d'une heure avec des questions pertinentes de la part du public.

Cet évènement sera réinvesti dans différentes séquences pédagogiques, que ce soit pour le thème relatif à l'alimentation traité en BTS, ou le module « Le fait alimentaire » développé en bac STAV.